Franciacorta Extra Brut 2015 Amis der anvendes til at producere

der anvendes til at producere vinen

grillet kød og fyldige forretter

Vinen kan drikkes sammen med de fleste retter ved en moden alder

Alkohol 12

Franciacorta Extra Brut 2015 Amis der anvendes til at producereDenne DOCG spumante fra Ricci Curbastro har i denne rgang 2015 fet tildelt 3 glas i Gambero Rosso 2021. Vinen har en skn mineralitet der fremhver den friske smag. Den er tr, der er kun tilfrt 2 g sdestof liter, men stadig bld i munden og med en vedvarende eftersmag. Vinen er frembragt af 50% Chardonnay og 50% Pinot Nero hstet kommunerne Capriolo og Iseo. Den frste gring foregr i hhv. egetrsfade og stltanke (20% og 80%). I forret efter hsten begynder